Dans un contexte inflationniste, sécuriser la matière est devenu un enjeu à la fois économique et écologique pour les sites de production agroalimentaires.
Au cœur des lignes de production, le convoyage agroalimentaire joue un rôle déterminant.
Les performances du convoyeur élévateur Liftvrac en matière d’hygiène, de préservation des produits et de zéro perte matière en font une solution de convoyage optimale pour sécuriser le vrac, qu’il s’agisse de matières premières ou de produits transformés.
Haute performance hygiénique & nettoyage simplifié
Le convoyeur élévateur Liftvrac répond aux dernières normes et référentiels d’audit en matière de sécurité alimentaire. Il va même au-delà des réglementations en vigueur, en suivant les recommandations de l’EHEDG (European Hygienic Engineering & Design Group) en matière de conception hygiénique.
Ses performances reposent notamment sur :
- l’alimentarité de tous ses composants,
- une bande transporteuse lisse en polyuréthane,
- une structure ouverte en porte-à-faux, facilitant l’inspection et le nettoyage.
« La bande est positionnée en tube fermé, ce qui protège le produit contre les corps étrangers et réduit les risques de contaminations croisées, donc de prolifération bactérienne »,
explique François Riot, Responsable R&D de Liftvrac.
Engagée dans la recherche et la rédaction de standards de conception hygiénique, l’équipe R&D de Liftvrac anticipe les futures réglementations du secteur.
Un nettoyage rapide et sécurisé
Le nettoyage simplifié contribue également à la sécurisation du vrac grâce à :
- des bandes transporteuses et carters facilement montables et démontables, sans outil,
- une recette de lavage semi-automatique personnalisable,
- un vérin hydraulique permettant d’abaisser la machine pour faciliter le nettoyage.
👉 Le respect des réglementations et des recommandations hygiéniques garantit un vrac propre, sain et intact.
Préservation optimale des produits
Le convoyeur Liftvrac préserve la qualité du vrac, même à forts débits de production, qu’il s’agisse de matières premières ou de produits transformés.
Les produits les plus sensibles — chips, salade fraîche, biscuits, fruits frais, viande, fromage… — conservent :
- leur aspect,
- leur texture,
- leur goût,
- leurs propriétés alimentaires.
« Grâce au principe physique de voûtage, le produit reste complètement intact et maintenu dans sa température d’origine, qu’elle soit chaude, tempérée ou froide »,
explique François Riot, Responsable R&D de Liftvrac.
Le principe de voûtage
Le fonctionnement du convoyeur repose sur le principe de voûtage :
- la matière est délicatement enveloppée dans la bande,
- une force est exercée sur les bords pour la maintenir,
- le produit est ainsi élevé sans compression ni dégradation.
Ce principe est comparable à celui des ponts de sable sur la plage, qui tiennent grâce à l’appui exercé sur leurs extrémités.
👉 Le convoyeur Liftvrac garantit ainsi la préservation des produits les plus délicats comme les plus coûteux, un critère essentiel pour sécuriser le vrac.
Zéro perte matière
Avec 0 perte matière, le convoyeur agroalimentaire Liftvrac constitue un levier majeur de performance industrielle.
Conçu pour allier rentabilité et efficacité, il permet :
- de supprimer les pertes matières,
- de générer un gain économique rapide,
- d’améliorer la performance globale des sites de production.
« La suppression de la perte matière est un défi majeur pour les acteurs de l’agroalimentaire, tant sur le plan économique qu’écologique. Avec un retour sur investissement rapide, le convoyeur Liftvrac séduit de plus en plus »,
confirme Yoann Dauphin, Directeur commercial de Liftvrac.
La bande lisse, raclée en continu, évite toute perte, même avec des produits très collants comme la pâte de saucisses ou le cheddar.
Une réponse concrète aux enjeux économiques et RSE
En luttant contre le gaspillage alimentaire dès la production, le convoyeur Liftvrac s’inscrit pleinement dans une démarche :
- économiquement performante,
- écologiquement responsable,
- alignée avec les objectifs RSE des entreprises agroalimentaires.
